| 蔵元名 | 株式会社落合酒造場 |
|---|---|
| 主原料 | 芋（紫芋） |
| 原料 | さつまいも（紫優）・米麹 |
| 麹 | 白麹 |
| 酵母 | 宮崎酵母 |
| 蒸留方法 | 常圧 |
| 分類 | 本格芋焼酎 |
| 味 | 華やかに立ち上る紫優の甘酸っぱい香り。蕩けるような甘さ。 |
| おすすめの飲み方 | ロック、水割り、冷凍庫で冷やしてストレート |
| 備考 | 都城産緑肥栽培「紫優」使用。無濾過仕上げ。初留取り。 |
赤江初垂
| 蔵元名 | 株式会社落合酒造場 |
|---|---|
| 主原料 | 芋（紫芋） |
| 原料 | さつまいも（紫優）・米麹 |
| 麹 | 白麹 |
| 酵母 | 宮崎酵母 |
| 蒸留方法 | 常圧 |
| 分類 | 本格芋焼酎 |
| 味 | 華やかに立ち上る紫優の甘酸っぱい香り。蕩けるような甘さ。 |
| おすすめの飲み方 | ロック、水割り、冷凍庫で冷やしてストレート |
| 備考 | 都城産緑肥栽培「紫優」使用。無濾過仕上げ。初留取り。 |
