二条大麦が持つ潜在的な旨みを、最大限に引き出すために幾多の醸造工程で工夫をこらして仕込んだ麦焼酎。奥深いコクと、甘く長く伸びる余韻が特徴。出荷時期、4月と10月。
| 蔵元名 | 柳田酒造合名会社 |
|---|---|
| 主原料 | 麦 |
| 麹 | 白麹 |
| 酵母 | その他 |
| 蒸留方法 | 常圧 |
| 分類 | 本格麦焼酎 |
| おすすめの飲み方 | 水割り、温めのお湯割りをお勧めします。 |
| 備考 | 二条大麦が持つ潜在的な旨みを、とことん焼酎に表現できるように、あらゆる工夫をこらして仕込んだ麦焼酎です。濁りをほどよく残しているのもそのためです。奥深いコクと、ムギ焦がしのような甘く長く伸びる余韻が特徴です。特約店で販売 |
