宮崎本格焼酎応援サイト Dareyami だれやみ
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宮崎本格焼酎味わいマップ(芋焼酎)が完成!!

 国際・経済交流課では、県産焼酎の香りや味をより楽しんでいただくための参考となる「宮崎本格焼酎味わいマップ」を宮崎県食品開発センターと共同制作しました。
 このマップは、県内の27蔵元より74銘柄の芋焼酎をご提供いただき、香気成分や味を機器分析やヒトの官能により評価し、「芳醇」「華やか」「和」「すっきり」の四要素に分類し、特徴をビジュアル化(視覚化)したものです。
 制作したポスターとリーフレットを下記リンクよりご確認いただけますので、好みの焼酎を選ぶツールとして、県産焼酎の飲み比べなどに是非ご活用ください!

令和5年10月

r5_shochu_poster

↑ポスター(A1)PDF(3.3 MB)

r5_shochu_leaf

↑リーフレット(A3・16ページ折)PDF(4.2 MB)

r5_shochu_orikata

↑リーフレットの折り方はコチラPDF(0.1MB)


【外部リンク】宮崎県食品開発センターホームページ(技術支援事例紹介ページ)

https://www.iri.pref.miyazaki.jp/?p=7546


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